ブレンド米の増加がもたらす市場価格の変化

宇津木 柊
经过

コメ価格が再び下落し供給構造に注目集まる

全国のスーパーにおけるコメ5キログラムの平均価格は4,223円となり、前週比で37円の値下がりとなった。これで2週連続の下落となり、価格の調整傾向が強まっている。

調査対象から除外された備蓄米が与える示唆

農林水産省の調査には、随意契約で提供されている政府備蓄米は含まれていない。店頭には、2,000円台の低価格帯米も登場しており、これらの存在が市場価格の下支えとなるかが注目される。今後の供給量次第では、全体の価格構成に変化が生じる可能性がある。

ブレンド米比率が急上昇し全体の39%に

販売されたコメのうちブレンド米が占める比率は39%に上昇し、1週間で3ポイント増加した。これは競争入札によって流通した備蓄米の使用が増えたためで、以前の19%と比較して約2倍に達している。

全国規模のデータに基づく動向分析

調査は全国約1,000店舗を対象に行われ、広範な実売データが収集された。価格だけでなく、構成比率の変化を含めた総合的な分析が、流通業界や政策立案にも影響を与える見通しである。

今後の値動きと政策対応の必要性

平均価格が下がる一方で、供給の多様化と価格調整に対応した施策が求められている。政府と流通業者の連携が、今後の価格安定化に重要な役割を果たすと考えられる。備蓄米の扱い方によっては、市場全体に及ぼす影響がさらに大きくなる可能性がある。

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